V melounovém cukru...
Nejsme-li si jisti pozicí a množstvím otvorů, můžeme si je na melounu nejprve vyznačit.FOTO ARCHIV AUTORA
Ingredience:
1 středně velký meloun (červený, žlutý, je to fuk, jen pozor abyste neměli dýni)
50 dkg třtinového cukru
1 láhev jamajského rumu
20 dkg mleté hořké čokolády
3 čerstvé červené chilli papričky
Nářadí:
Aku vrtačka s vrtákem o průměru min. 10 mm nebo větším
Postup:
Do melounu vyvrtáme vrtačkou asi 50 až 80 děr podle velikosti (melounu) do hloubky délky vrtáku. Dámy mohou o pomoc požádat manžela nebo souseda kutila, jistě rádi v takto jasném a časově nenáročném případě bez mrmlání vypomohou - navíc s vidinou sladké odměny! Až bude meloun děravý jako cedník, necháme gravitací vykapat maximum šťávy, kterou zachytáváme do vaničky k dalšímu použití dle vlastního uvážení.
Do melounových děr potom nasypeme trochu mleté hořké čokolády, kterou nejprve smícháme s malým množstvím rozdrcené nebo nastrouhané chilli papričky a pak otvory pořádně zalijeme rumem (optimálně džamajský, v nouzi tuzemák) a napěchujeme třtinovým cukrem. V melounu ponecháme nezasypané 4 měřící otvory (optimálně po jednom v každé čvrtkouli).
Celý meloun potom vložíme na pečící papír a strčíme do trouby. Pečeme na cca 180 C 5-6 minut, dokud cukr nezkaramelizuje. Při pečení je nutné asi po 1-2 minutách melounem otáčet, aby se rovnoměrně propekl ze všech stran. Rovněž pravidelně kontrolujte teplotu melounu zavařovacím teploměrem (použijte připravené 4 měřící otvory), při přehřátí (vnitřní melounová teplota nad 200 C) by mohl meloun explodovat a to by byla škoda nemluvě o možném zranění či poničené kuchyni.
Podáváme rozřezané nebo rozsekané na malé kousky, dobře propečený meloun se rozpadá sám.
Dobrou chuť!
P.S. Autor receptu nemůže převzít jakoukoli odpovědnost za případné škody na zdraví či majetku při přípravě „melounového cukru" podle výše uvedené receptury.
Jenda Šilhavý
Žiju v polychlaporii
Polychlaporie znamená soužití jen chlapů, ale ne že by to spolu milostně vztahově táhli tři nebo víc chlapů, žádnej gay spolek, jedná se o takový komunitní soužití většinou starších chlapů, co už vychovali děti.
Jenda Šilhavý
Školáci pana Babiše šikanovali
Čau lidi, já jsem nějakej Jarda Srníček a dělám školníka v tý škole, jak tam šikanovali pana Babiše. Dlouho jsem přemejšlel, jestli mám nějak veřejně vystoupit a říct pravdu, jak to vlastně bylo...
Jenda Šilhavý
Pod stromeček (nejkrásnější) jsem dostal rozvod
Manželka každej rok pořádá soutěž krásy vánočních stromků. A koupí jen vítěze. No a nějak jsme si v tom přestali rozumět.
Jenda Šilhavý
Karel Janeček mě zklamal, nezná macháčka
Vymyslel volební systém D21, oženil se 21.12.2021 ve 12.21, prezidentskou kandidaturu ohlásil 21.1. 2022, ale nezná macháčka, tuto geniálně primitivní hru se dvěma kostkami a nejvyšší možnou kombinací čísel 2 + 1 = macháčkem!
Jenda Šilhavý
Automobilism jest debilism
A planety (rozuměj lidstva) záhuba. Auta nás denně zabíjejí přímo fyzicky i nepřímo zdravotně kvůli emisím. V počtu osob usmrcených v souvislosti s automobilismem je ČR na 152. místě světového žebříčku (ze 180 zemí).
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Nahá umělkyně za zvuků techna házela před dětmi hlínou. Už to řeší policie
Policie prošetřuje vystoupení, ke kterému došlo na Akademii výtvarných umění (AVU). Umělkyně a...
Auto vyjelo z vozovky a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Vyváděla strašné věci. Zahradil označil Jourovou za nejhorší z eurokomisařů
Premium Když Česko vstoupilo 1. května do Evropské unie, byl tam matador ODS Jan Zahradil kooptován...
U nás cyklostezky, v Polsku dálnice. Využít dotace EU jsme vždy nezvládli, říká expert
Premium Od vstupu Česka do Evropské unie uplynulo 1. května 20 let. Jak tu dobu zhodnotit? Podle politologa...
Alijev má majetek i u vás, EU zavírá oči, říká novinářka o korupci v Ázerbájdžánu
Premium Leyla Mustafajeva je prozatímní šéfredaktorkou ázerbájdžánského protikorupčního serveru Abzas...
Auto za tahačem s tankem zastavilo. Už ale ne kamion, který osobák sešrotoval
Při nehodě tří aut zemřel na dálnici D1 mezi Bohumínem a Polskem jeden člověk, další dva jsou...
Lepru mezi sebou ve středověku šířili lidé a veverky, tvrdí studie
Lepra se ve středověké Anglii přenášela mezi lidmi a veverkami. Zjištění podporuje teorii, že při...
Mezinárodní obchodník – balicí stroje
ManpowerGroup s.r.o.
Středočeský kraj
- Počet článků 200
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1657x
S omezenou množinou gramatických pravidel a neomezenou množinou pojmů (vynalézám nová slova) jsem schopen utvořit nekonečné množství vět včetně těch, které nikdo nikdy předtím nenapsal.
Rád přijedu na besedu či čtení, bude-li to podpořeno řízkem nebo koláči s kávou. Čtení probíhá tak, že příchozím jsou rozdány výtisky mého článku, knihy atd., já se posadím a jím, zatímco diváci čtou. Nahlas. Všichni. Najednou.
Seznam rubrik
- Tučňákovy příhody
- Penguin´s Adventures
- Recenze očima
- Šance mix
- Kuchtění s Dr. Jendou
- Celebrity všed. dne a 1 neděln
Oblíbené stránky
- ČSFD
- Antikvariát Samota
- ČHMÚ
- Kosmas
- divadlo Minor
- Jendova pojízdná škola windsurfingu
- Krausmagazín
- Studio Ghibli